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Quelle est la différence entre un marronier et un châtaignier ? Les 2 sont-ils comestibles ?
Marron
Le marron est une qualité de châtaigne, fruit comestible du châtaignier, qui répond à des critères de belle forme : le fruit est gros, rond (un seul fruit s'est développé par bogue) et non cloisonné (il n'y a pas de replis de la peau à l'intérieur de la chair).
Châtaigne
La châtaigne est le fruit comestible du châtaignier. On appelle marrons certaines châtaignes produites par des variétés de châtaigniers à fruits non cloisonnés, sélectionnées pour la taille des fruits et leur saveur. Aujourd'hui plutôt délaissée, la châtaigne fut longtemps la base de l'alimentation humaine dans des régions entières. On appelait, d'ailleurs, le châtaignier « l'arbre à pain ».
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dict.cc | German-English dictionary - Letter S - Page 699
Bonbon] sweet [Br.] Dessert {n} sweet [Br.] Süßspeise {f} ... sweet chestnut [Castanea sativa] [tree] Edelkastanie {f} [Baum] ... Do you know German-English translations not listed in ...
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dict.cc Wörterbuch :: sweet :: Deutsch-Englisch-Übersetzung
Bonbon] poet. Süße {f} sweet [Br.] gastr. Dessert {n} gastr. Nachtisch {m} gastr. ... sweet chestnut [Castanea sativa] [tree] bot. Esskastanie {f} [Baum] bot. Edelkastanie {f} [Baum]
IRTA - Mas Bové
Chocolates and bonbons were made in collaboration with the industry "L'Art de la Xocolata" (El Vendrell, Tarragona), while marzipan and turrons were made in the industry "Turrons i Mel ...
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Vous pouvez également consulter le guide pratique castanea-sativa qui vous proposera de nombreuses autres informations pratique concernant votre recherche surcastanea-sativa